Pinchos y ....
Gilda de Anchoa | 2,50 | |
Gilda Matrimonio | 2,50 | |
Gilda Pulpo | 2,50 | |
Gilda de Cecina | 2,50 | |
Gilda Mediterraneo | 2,50 | |
| 3,50 | |
Gilda Vegetariana | 2,50 | |
Anchoa del Cantábrico | 3,50 |
Raciones
Unidad | Media | Ración | ||
Gilda de Anchoa | 2,50 | |||
Gilda Matrimonio | 2,50 | |||
Gilda Pulpo | 2,50 | |||
Gilda de Cecina | 2,50 | |||
Gilda Mediterraneo | 2,50 | |||
Gilda Braseada | 3,50 | |||
Anchoa del Cantábrico | 3,50 | 12,00 | 22,00 | |
Boquerones en vinagre | 6,00 | 10,00 | ||
Matrimonio | 2,90 | 16,50 | ||
Mojama de Atún | 7,00 | 13,00 | ||
Hueva de Maruca | 8,00 | 15,00 | ||
Mejillones en escabeche | 15,00 | |||
Berberechos al natural 35/45 | 13,00 | |||
Cecina | 12,00 | |||
Steak Tartar | 18,00 | |||
Carpaccio | 19,00 | |||
Jamón Ibérico de Bellota | 13,00 | 23,50 | ||
Lomo Ibérico de Bellota | 9,00 | 15,00 | ||
Tabla Quesos | 10,00 | 15,00 | ||
(añejo, parmesano y cabrales) | ||||
Salmón ahumado | 10,00 | 17,00 | ||
Bacalao ahumado | 8,50 | 15,00 | ||
Atún ahumado | 7,00 | 13,00 | ||
Sardina ahumada (2/4 lomos) | 6,00 | 10,00 | ||
Degustación 4 ahumados | 15,00 | 25,00 | ||
Pata de pulpo | 18,00 | |||
Torrezno casero | 10,00 |
Molletes
Tinga de Pollo | 8,00 |
Cochinita Pibi | 9,00 |
Jamón Ibérico de bellota | 10,00 |
Ensaladas
Ensalada tomate, láminas de bonito y cebolleta | 13,50 |
Ensalada de Burrata con tomate | 12,00 |
Ensalada de tomate, jamón, parmesano y albahaca | 18,00 |
Empanadas
Empanada de Cebolla | 3,90 |
Empanada de Carne | 3,90 |
Empanada de Entraña | 3,90 |
Empanada de Pollo Limeño | 3,90 |
Algo dulce
Brownie de chocolate con helado | 6,00 |
Galleta Cookie con helado | 5,00 |